Workshop „Fermentieren für den Winter“
Fr., 04. Sept.
|Rondell im Altensteiner Park
Möchtest du mehr über die Welt des Fermentierens erfahren und lernen, wie du dein Gemüse & Obst haltbar machen kannst? Dann ist unser Workshop genau das Richtige für dich!
Zeit & Ort
04. Sept. 2026, 17:00 – 20:00
Rondell im Altensteiner Park, Altenstein 9, 36448 Bad Liebenstein, Deutschland
Über die Veranstaltung
In diesem Workshop lernen wir die Grundlagen der natürlichen Fermentation kennen und stellen gemeinsam Sauerkraut und fermentierte Gurken her. Dabei erfährst du, wie Milchsäuregärung funktioniert, worauf es bei Salz, Hygiene und Lagerung ankommt und wie du Gemüse ganz einfach selbst haltbar machen kannst.
Neben praktischem Wissen und Rezepten nimmst du auch deine selbst angesetzten Fermente mit nach Hause – perfekt für eine gesunde und geschmackvolle Winterküche.
Eine tolle Stimmung zum Abschalten, Getränke und Snacks inklusive!
Der Workshop zum Thema Fermentation im Juni beschäftigt sich unter Anderem mit fermentierten Limonaden.
Der Workshop zum Thema Fermentation im September beschäftigt sich unter Anderem mit dem Haltbarmachen von Gemüse für den Winter.
Tickets
Workshop
Von 49,00 € bis 60,00 €
60,00 €
49,00 €
Gesamt
0,00 €